Polatlı Sosyal Hizmetler Derneği Erkek Öğrenci Binasının bir bölümünde 20.11.1978 tarihinde eğitim öğretime açılan Polatlı Ticaret Meslek Lisesi ilk mezunlarını 1980-1981 Eğitim Öğretim yılında vermiştir. Bu binada eğitim ve öğretim hizmetleri 1988 yılına kadar sürdürülmüş olup; 28.09.1988 tarihinde Sevim Aras İlkokuluna taşınılarak eğitim öğretim faaliyetleri geçici olarak sürdürülmüştür. Atatürk Caddesi üzerinde bulunan kendi binasına 17.11.1990 tarihinde taşınılmış ve eğitim öğretime başlanmıştır. 1992 yılında bünyesinde Anadolu Ticaret Meslek Lisesi de açılmış 48 öğrenci alarak eğitim ve öğretime başlamıştır. Okul 2002-2003 eğitim öğretim yılanda Polatlı İmam Hatip Lisesi ile birleşmiş adı Polatlı Çok Programlı Lisesi olarak değişmiştir. 2003-2004 eğitim öğretim yılında her iki okulun tekrar ayrılması ve Polatlı İmam Hatip Lisesinin kendi binasına taşınması nedeni ile okulun adı yeniden Polatlı Ticaret Meslek ve Anadolu Ticaret Meslek Lisesi olmuştur. 2009-2010 Eğitim Öğretim yılından itibaren Milli Eğitim Bakanlığının okul türlerini azaltma konulu genelgeleri ile adı Polatlı Ticaret Meslek Lisesi olmuştur.2014-2015 eğitim öğretim yılında okulun adı Fatih Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi olarak değiştirilmiştir. Okulumuz 07/07/2021 tarihli Bakanlık kararı ile Mehmet Akif Mahallesinde bulunana Hacı Bayram Veli Üniversitesinin bulunduğu TOKİ 2.Kısımdaki binasına taşınmış ve halen aynı binada hizmet vermektedir
Okulumuz bodrum kat, zemin kat, 1.kat, 2. kat ve 3. kat olmak üzere 5 kattan oluşmaktadır. Ayrıca okul binasının bahçesinde bir adet açık spor sahası bulunmaktadır. Okulumuzda 3 adet Bilişim Teknolojileri Laboratuvarı 1 Adet Muhasebe Laboratuvarı bulunmaktadır.